フィルターに入れた挽き豆を均一にならして適切な圧力をかけ水平にタンピング。エスプレッソの苦さ、酸味、濃さ、クレマの厚み等の調整ができます。
デロンギのマシンで、さらにこだわりの1杯を満喫したい方に最適です。
フィルターに入れた挽き豆を均一にならして適切な圧力をかけ水平にタンピングします。タンピングでエスプレッソの苦さ、酸味、濃さ、クレマの厚み等の調整ができます。
クレマがしっかりと厚みを持ち、液体のバランスが良い状態になるまで、タンピングの方法を色々と試してみまることも楽しみの一つになります。
※当商品はEC885、EC9355、EC9155を除くデロンギ エスプレッソメーカーに対応しております。
商品コード | BST-T01 |
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商品名 | デロンギ バリスタツール タンパー |
材質 | AISI304 (ステンレス):タンパーベース 天然木:タンパーグリップ |
原産国 | イタリア |
寸法 |
台座直径 51mm x 高さ91mm 質量 285g |